Queen凱薩琳: 媽媽是最強的管理者

端午節快樂!! ^^

大家這兩天應該都吃了不少美味的粽子吧，但格主要來介紹(愛現)一下由格主老公親製的一道粽子食譜(幸福的哩~老公下廚…..XD)，有興趣的人可以試看看喔~

材料介紹:

l          格主外婆包的粽子 (有外婆在，永遠有幸福好吃的粽子，感恩~)  

l          有機彩椒；購自大王的菜舖子。更多資訊請參考：http://www.wretch.cc/blog/cutenana0704/17987785

l          Real salt天然鑽石鹽

做法其實很簡單＝＞將有機彩椒剖半，底部抹一點Real salt提味，塞入粽子同蒸。    鏘~鏘~鏘，看起來就像是一道中西合併的創意料理對吧！

格主特愛那”彩椒的甜+粽子的香”，切下一刀送入口中，鹽巴把彩椒的甜發揮到極致，接著享受粽子的豐富內餡，小口小口地吃著糯米，也覺得米飯也變得更清爽可口！

而且有了彩椒在，會讓你多咬幾下粽子再吞下肚，飽足感提升，纖維量增加，應該會”比較”不容易胖吧(自我安慰中~因為好吃但吃下一堆也是一樣啦^^)

最後，這道菜餚讓你在吃的時候視覺上也多了份享受，真的是一舉N得，超棒的~~~~~~不得不佩服我家老公的料理創意啊!!^O^

有機會大家也可以自己利用手邊的粽子來試看看喔~